Nogi kurczaka, udka i pałki, pieczone w śmietanowym sosie z porami to pyszny rodzinny obiad. Aromatyczny sos idealnie pasuje do gotowanym ziemniaków lub kaszy jaglanej. Soczyste mięso nóżek kurczaka smakuje zarówno seniorom, jak i juniorom. Warto przygotować!

^{Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez około 3 minuty, w międzyczasie raz przewrócić mięso. Do miseczki wlać kilka łyżek sosu z garnka, dodać 3 łyżki śmietanki i wymieszać. Dodać resztę kremówki i wymieszać. Śmietankę wlać do garnka z kurczakiem, dodać koperek, obrany bób i delikatnie przemieszać.}

1. Śmietanę łączymy z musztardą ,obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchewką oraz przyprawami. 2. Kurczaka myjemy , osuszamy , układamy w blaszce do pieczenia , posypujemy obficie solą i pieprzem cytrynowym-wcieramy w mięso. 3. Kurczaka polewamy sosem - wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. pieczemy ok 45 min , co

^{Kurczak w sosie śmietanowym ala Carbonara – Składniki: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka – ok. 500 g; sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku; 2 czubate łyżki mąki pszennej do obtoczenia kurczaka; 200 g boczku wędzonego w plastrach; olej rzepakowy do smażenia; 3 ząbki czosnku; 1 mała cebula – ok. 75 g} .